復胖難收－天外飛來巴斯光年

■今天為各位介紹一道別緻的小菜，剝皮辣椒烘蛋。

冰箱就是潘朵拉的盒子，家裡自從有此盒，我就學會了墮落。

還要怪幫兇，附近的TESCO，很沒品，突然決定24小時營業，讓把持不住的人類，凌晨三點還在超市遊蕩。

罪魁禍首莫過於S，喜好消夜，並愛烹飪。S配上廚房，等於火上加油，我不但墮落了，還被打入畜牲道（或稱豬圈），不得超生。

蒙太奇到剝皮辣椒說起。

剝皮辣椒，真是開胃聖品，我視作居家常備的寶物，每次看到不同的品牌，都想帶走試試，家中冰箱隨時突擊檢查都至少有一罐，不容斷貨。

就這樣亂買，也會買到難吃的。明明說好是「剝皮」辣椒，皮卻很硬，湯汁也不香，死鹹，買到這種剝皮辣椒，真令人感到萬分沮喪，甚至開始懷疑人生。

但生活智慧王S拯救了這一切。有天晚上，他偷偷地在廚房聲東擊西（成語是這樣用嗎？）最後端出一盤可疑的烘蛋。

「這什麼？」我問。

「咈咈咈，我不會告訴你的。」S的口氣，很像武俠小說裡下毒害人的陰婦。

不管，我先夾一口起來吃。

喔！喔喔喔！這是哪裡！是天堂嗎！實在是太好吃啦！！！

原來S把剝皮辣椒切丁，混進蛋汁，不加鹽，倒入平底鍋製成蛋餅。原理跟菜脯蛋相似，口感卻加倍勝出，蛋皮軟辣椒脆，淡鹹淡辛，相得益彰。

很矛盾，雖說吃人的嘴軟，但我不是挺情願感謝S。這道菜，只是冰山一角，其他的冰山，都長到了我的肚子上了。

日復一日，S燉湯蒸飯煎蘿蔔糕，我都含淚吃了，直到最近，我的一件合身牛仔褲套到大腿卡住，內心掀起驚濤駭浪。

是，我胖了。原來洗碗不算運動，虧我每天洗碗。

從今爾後，發誓戒掉消夜，至少減掉十公斤，立書此篇以明志。

說到這，家裡還有一罐剝皮辣椒沒吃完，真擔心它會放壞掉...好掙扎。